ISO 11702-2009 动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定

作者:标准资料网 时间:2024-05-20 17:30:25  浏览:9480   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoils-Enzymaticdeterminationoftotalsterolscontent
【原文标准名称】:动物和植物的脂肪和油.总甾醇含量的酶催化测定
【标准号】:ISO11702-2009
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2009-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;动物脂肪;动物油;化学分析和测试;烹调油;定义;含量测定;酶催化方法;脂肪;食品检验;食品;实验室间试验;数学计算;油;抽样方法;甾族化合物;甾醇;测试;测试装置;植物脂肪;植物油
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Animalfats;Animaloils;Chemicalanalysisandtesting;Cookingoils;Definitions;Determinationofcontent;Enzymaticmethods;Fats;Foodinspection;Foodproducts;Inter-laboratorytests;Mathematicalcalculations;Oils;Samplingmethods;Steroids;Sterols;Testing;Testingdevices;Vegetablefats;Vegetableoils
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_200_10
【页数】:7P;A4
【正文语种】:英语